- Гарячі страви на Хеллоуїн
- Страшні закуски на Хеллоуїн
- Страшні десерти на Хелловін
- Страшна випічка на Хеллоуїн
- Зловісні напої на Хеллоуїн для дітей і дорослих
Свято-«ужастик» Хеллоуїн (по-англійськи Helloween) прижився у нас, прийшовши із західних країн і Америки. Відзначають його 31 жовтня, перед Днем Всіх Святих за католицьким календарем. Відкинемо убік спекотні обговорення релігійних діячів про те, що свято це «бісівський», суперечить християнству і відзначати його не можна. 🙂 Ми просто хочемо повеселитися і порадувати близьких оригінальними «страшними» частування. Для того, щоб скласти свою страшну меню на Хеллоуїн, подивимося, що можна приготувати смачного і «моторошного», щоб на столі було і гаряче, і різні холодні закуски, про солодке і напої теж не забудемо. 🙂 І так, ідеї страв, які можна легко і просто приготувати своїми руками, які і для дітей підійдуть, і на дорослому вечірці будинку припадуть до смаку!
Гарячі страви на Хеллоуїн
Печеня в вигляді людської руки під назвою «Рука вампіра» , Спочатку здивує зловісним виглядом, потім, коли гості спробують по «пальчику», від нього не залишиться ні крихти! Готувати таке блюдо дуже просто. Робимо фарш, як для котлет, гарненько відбиваємо, формуємо з нього на деку руку і запікаємо в духовці. Нігті і шматок кістки, що стирчить з підстави руки - це зроблено з лука. Можна полити тонкою цівкою кетчупу для ефекту крові.
М'ясо на ребрах, присмачене приправами і добре запечене, виглядає зловісно, зате як смачно! Можна гостям піднести його як «Шматок мерця». Щоб додати страві більшої «остраху», вміщену в центрі страви половинку болгарського перцю, яка зображує серце, можна проткнути ножем.
Страшні закуски на Хеллоуїн
Звичний жульен, прикрашений несолодким пісочним тістом у вигляді павучка, і смачний, і чудово підійде до столу на Хеллоуїн.
Піцца- «страшилка» у вигляді павука в павутині сподобається дорослим і дітям. На корж для піци викладаємо те, що вибрали для наповнення, зверху наносимо кетчуп, запікаємо. коли готова піца злегка охолоне, майонезом малюємо зверху павутину. У центр посадимо павучка з маслини.
Ще варіант «жахливою» піци: на кетчуп викладаємо вирізані з сиру фігурки привидів, ненадовго знову в піч, щоб трохи розплавилися. Очки - шматочки маслин.
Холодна закуска «Голова зомбі» або « Мумія »- ефектна на столі і одночасно смачна і проста в приготуванні! Знадобиться будь-яка маска, що має контури особи. Шинку ріжемо тонкими пластинками, встеляли ними в один шар маску зсередини. Холодне м'ясо шматочками перемішуємо з різаними яйцями і майонезом, сумішшю заповнюємо маску. Ненадовго ставимо її в холодильник, потім акуратно перевертаємо на блюдо. Робимо очі: в зелені маслини вставляємо шматочки моркви.
Страшні закуски і гаряче гості із задоволенням поїли, оцінили оформлення та смак, чергу за солодким.
Страшні десерти на Хелловін
«Незадоволені» банани з гарбузом-мандаринами робляться за пару хвилин. Чистимо банани, ріжемо навпіл. Кожну половинку прикрашаємо шоколадними бляшками - робимо очі і рот. Зрізаною частиною виставляємо на тарілку. Мандарини чистимо, зверху в кожен встромляємо шматочок стебла зеленої цибулі і ставимо поруч з бананами - ну чим не гарбуз?
Щоб зробити «черв'яків з кладовища», треба потрудитися, але блюдо того варто. Візьмемо сухе желе, краще червоне або рожеве. Товсті палички для соку, встановлюємо вертикально в ємність. Робимо желе по інструкції, заливаємо в вузьку і високу ємність так, щоб кожна паличка їм заповнилася. Коли желе застигне, акуратно видавлюємо його з паличок на тарілку. «Огидні» черв'яки готові! Погодьтеся, що це оригінально і просто. 🙂
А де ж «жахлива» випічка? Що придумала на цей рахунок господиня свята?
Страшна випічка на Хеллоуїн
Найпростіший пиріг з гарбуза з основою з пісочного тіста виглядає не дуже зловісно. Але начинка то у нього з гарбуза - головною «героїні» Хеллоуїна. Тому, будь-який варіант пирога можна сміливо включати в страшне меню на Хеллоуїн.
Робимо кругляшки з пісочного тіста, зверху наносимо білу і шоколадну глазур, паличкою формуємо узор - печиво-павутина готово.
Погодьтеся, що виглядає це печиво ну дуже «огидно». Не треба говорити, на що схоже? 🙂 Готувати десерт дуже просто: шоколадне тісто для кексу висаджуємо в вигляді «купок», запікаємо і готово «мерзенне» частування!
Пальці відьми - смачно на смак і огидно на вигляд - і це саме те, що треба! Пісочні «пальчики» прикрашені половинками мигдальних горішків, які реально схожі на нігті! Покроковий рецепт з фото «пальчиків» та інші оригінальні відео-рецепти, які демонструють як легко і просто готується моторошно страшна випічка на Хеллоуїн знайдете, перейшовши за посиланням.
А чим запивати всі ці «огидні» ласощі? Без напоїв моторошне меню на Хеллоуїн не може обійтися.
Зловісні напої на Хеллоуїн для дітей і дорослих
«Криваву Мері» на час перейменуємо в «Кров Дракули» . Томатний сік, соус Табаско, трохи перцю і солі, трохи горілки. Це - для дорослих, а дітям в інших склянках подамо те ж саме, але без горілки.
пунш « рука мерця »Теж зробимо в двох варіантах - з алкоголем і без нього. Рука, так «страшно» виглядає з пуншу, робиться так: гумова рукавичка заповнюється водою, поміщається в морозилку, перед самим оформленням пуншу рукавичку розрізаємо і лід виймаємо. В середину вази з пуншем ставимо руку, для більш "страшного" ефекту поллємо червоним густим сиропом. Сам пунш робимо з соків і шматочків фруктів, у "дорослий" варіант додаємо вино. Для більшого ефекту можна накидати в пунш шматочки білого безе, але можна і без них обійтися.
Цікаві нові ідеї як прикрасити страви увійшли в меню до свята, як оформити ласощі та іншу страшну їду на Хеллоуїн можна почерпнути з відео.
Доповнити своє страшне меню на Хеллоуїн можна і використовуючи відео-рецепти від шеф-кухаря зомбі.
Немає нічого приємнішого, ніж задоволені, ситі і веселі гості на вечірці. Сподіваємося, що ми допомогли вам скласти ваше простою, але цікаве, смачне і дуже страшне меню на Хеллоуїн. Нехай будь-який домашній свято, навіть такий «зловісний» як halloween, стане приводом зустрітися, смачно поїсти і отримати задоволення! Обов'язково загляньте на наш сайт в майбутньому році! Вас неодмінно будуть чекати нові ідеї святкового меню і рецепти на Хелловін .
Так, і, якщо не змогли всіх запросити на вечірку, то не забудьте відправити відсутнім вітальну листівку. За ними ва не доведеться далеко бігати. 🙂 Красиві листівки на Хеллоуїн чекають вас на нашому сайті.
Мандарини чистимо, зверху в кожен встромляємо шматочок стебла зеленої цибулі і ставимо поруч з бананами - ну чим не гарбуз?Що придумала на цей рахунок господиня свята?
Не треба говорити, на що схоже?
А чим запивати всі ці «огидні» ласощі?